coucou  ,aujourd'hui je suis maladeuuuh ! :(  

-j'ai fais la connaisance de vomi , on sa revoit toutes les heures , au même endroit , dans les toilettes !

- j'ai  eu un énorme mal de tête , je suis resté la moitié de la journée dans mon lit

et en plus de tous sa j'ai pu passé une journée dans la peau de moi dans 50 ans !

#mal au dos , mal à la tête , fatigué , en pegnoire , pyjama et pantoufle !

franchement j'étais très sexy 

• comment garder le morale dans ses moments là :

1- se soigner : prendre ses médicaments ; dormir manger ( moi je n'ai pas manger ce matin pour ne pas prendre le risque de lacher ma cargaison , mais après je sentai que sa allais mieux donc tout le reste de la journée j'ai eu mes repas habituelles)

2-  hygiène : se laver pour se sentir plus propre ( et l'être évidement ) et pour se réveiller , avoir de l'énergie surtout quand on est une vieille mémé cloué à son lit

3- c'est une super occasion pour: ranger sa chambre .....youpi ....; faire ses devoirs à l'avance ....youpi.... ; glander ^^ ; aller sur son blog ^^ ; regarder la télé ^^ ; aller sur l'ordi , gsm , etc ^^

voilà , ayez le

Hey !

Hier soir, j'ai été voir un concert de Thomas fersen. Thomas qui ?! Thomas Fersen ! C'est un gars de 50 ans qui écrit des chansons complétement ridicule (ou carrément glauque) et qui les chante avec son petit Yuculélé. 

J'ai fais des photos avec mon gsm (donc c'est pas de la hyper bonne qualité).

J'adore celle la parce qu'il regarde l'appareil !!

Voila quelque vidéo de ses chansons.

Les hamburgers, les brownies, les cookies, etc... Sa nous fais pensé a quoi toute ses merveilles ?! A l'Amérique, biensur !!

J'ai trouvé un site super chouette qui regroupe pleins de recettes made in Amériqua. Les recettes sont bien écrite, on comprend bien tous et il y a toujorus une petite photos pour savoir a quoi ca dois ressembler à la fin !

Voila quelques images du sites :

L'adresse du site : http://www.recette-americaine.com/

Hey !

Je viens de voir un reportage a la télé qui disait qu'un des premiers trucs que les gens avait dans leur frigo c'était du ketchup et de la mayo. Donc, j'ai décidé de faire un article avec pleins de recette de sauces comme ça :)

Le ketchup

Pour 430ml :

5 ½ oz (156 ml) de pâte de tomate Heinz (petite boîte)
1/3 tasse (80 ml) d?eau
1/2 tasse (125 ml) de vinaigre  blanc
2 c. à soupe de cassonade
1/4 tasse (50 gr) de sucre blanc
3/4 c.  à thé (cc) de poudre d?oignon
3/4 c. à thé (cc) de sel
1/8 c. à thé (cc)  de clous de girofle

1 c. à soupe de fécule de maïs (maïzena)
3 c. à  soupe d'eau


Dans une casserole mettre les 8 premiers ingrédients et  porter à ébullition en remuant .

Dans un bol combiner la fécule et l'eau bien  mélanger.

Retirer la casserole du feu et verser la fécule tout en brassant  bien pour tout mélanger, remettre la casserole sur le feu et porter de nouveau à  ébullition pour faire cuire la fécule dans le ketchup.

Retirer du feu et  laisser refroidir et le verser dans une bouteille?
Peu se doubler ou tripler  facilement.

Se garde aussi longtemps que le vrai ketchup.

La mayonaise 

Préparation:

Pour un beau bol de mayonnaise : --------------------------------------- Mélanger le jaune d'oeuf et la moutarde, sel et poivre.
Incorporer l'huile peu à peu, en un mince filet, en fouettant (au fouet à main ou au batteur vitesse moyenne) pour démarrer l'émulsion.
Ajouter le reste d'huile progressivement, toujours en filet, sans cesser de fouetter.
Enfin incorporer le vinaigre et ajuster l'assaisonnement.
Pour la conserver : -----------------------
Couvrir d'un film alimentaire "au contact", il doit toucher la surface de la mayonnaise.
La mayonnaise maison se conserve 1 à 2 jours maximum.
Quelques astuces : ------------------- - il ne doit pas faire trop chaud dans la pièce, sinon la mayonnaise monte difficilement, et retombe très facilement !
- le jaune d'oeuf doit être de préférence à température ambiante ;
- il faut fouetter sans cesse pour que l'émulsion ne retombe pas ;
- enfin les "agréments" s'ajoutent toujours à la fin.

La sauce andalouse (ma préférée !) 

Temps de préparation : 20   minutes                   

Temps de cuisson : 20  minutes                

Ingrédients (pour 8 personnes) :                   

- 25 cl de mayonnaise

- 200 g de tomates fraîches

- 2 cl d'huile

- 1 gousse d'ail

- 20 g d'échalote

- 1 petit bouquet garni

- 40 g de poivron rouge au piment

- 40 g de poivron vert

- sel, poivre

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Avis des internautes : 4.4 /5 - 1155 avis

Ingrédients

• 1 oignon doux
• 1 gousse d'ail
• 1 poivron rouge
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 100 g de concentré de tomates
• 3 cuillères à soupe de miel liquide (type toutes fleurs)
• 1 cuillère à soupe de moutarde Colman's Mustard ou Savora
• 1 cuillère à soupe de ketchup
• 4 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
• 10 cl de vin rouge (bordeaux,etc...)
• 250 ml de bouillon KUB de Maggi (ou équivalent)
• Sel
• Poivre

Recette

• Peler l'oignon et le couper en petits morceaux
• Peler et écraser l'ail
• Couper le poivron en petits morceaux
• Faire revenir l'oignon avec un fond d'huile d'olive dans une casserole
• Laisser cuire l'oignon pendant 30 minutes en rajoutant à la suite l'ail, le poivron rouge, le miel liquide, le concentré de tomates, le ketchup, la sauce Worcestershire, le bouillon KUB, le sel, le poivre, la moutarde Savora et le vin rouge 

Hey !

Moi perso j'adore les fish stick et j'ai toujours réver d'en faire ! Je n'en ai jamais fais... Mais le jour ou j'en ferai, j'aurais pas a chercher un chouette recette 2h parcque j'aurais la recette sur le blog :)

Enfin bref, voici un recette qui m'a l'air pas mal pour cuisiner du "poissons avec du croquants au tour"

Pour 4 fish stick :

4 filets de 200 g de poisson blanc ferme (pangasius, cabillaud, etc.)

1 citron vert

2 citrons jaunes

1 piment rouge

120 g de chapelure

50 g de farine

3 pincées de noix de muscade

2 c. à s. de paprika

2 œufs

1/2 botte de ciboulette

Huile d’arachide

Sel et poivre du moulin

Comment faire ?

Détaillez les filets de poisson en lamelles de la taille d’un doigt. Salez et poivrez.

Hachez la ciboulette.

Hachez le piment.

Prélevez le zeste des citrons jaunes et hachez-le finement.

Dans un grand bol, mélangez la chapelure, la noix de muscade, le paprika, les zestes, le piment et la ciboulette.

Dans un second bol, placez la farine.

Dans un troisième bol, cassez les œufs et fouettez-les.

Faites chauffer l’huile d’arachide dans une sauteuse.

Trempez les lamelles de poisson dans la farine, ensuite dans l’œuf et enfin dans la chapelure aromatisée.

Plongez-les 5 par 5 dans l’huile chaude. Faites cuire 2 min.  Egouttez avec précaution puis laissez éponger sur du papier absorbant. 

Servez les fish sticks brûlants, arrosés de jus de citron vert au dernier moment.

Petit conseil de lovechocolat : Avec une bonne sauce tartare, c'est trop méga miam miam !!

Didou nous a posé des questions les voici ;) 

-1 Comment avez-vous eu l'idée de créer un blog commun ?

On était déjà toute les deux sur le réseau eklablog , et on voulait essayer de faire un blog à deux , et sa a bien fonctionner !
 Sa a pris beaucoup de temps avant de devenir ce qu'il est maintenant , au début c'était surtout des vidéos que l'on voulait faire , mais on a vite abandonné , pourtant on avait beaucoup d'idées . Après , des idées par si et des idées par là . A la fin , on a décidé de le baser sur un peu de tout , mais surtout un blog pour filles et donc on a fait ce que toute bonne fille peut participer , lire mais aussi commenter et partager !

Voilà quel blog nous a inspirer et nous a donner envie d'en faire un :

Télécharger « tout.html »

-2 Comment est-ce que vous vous êtes connues ?
 On s'est toujours connut et ce depuis la maternelle , on a tout de suite été amie , et on ne sait jamais quitté avec d'autres filles ! 

-3 Qui est la 1ère a avoir entraîner l'autre dans son idée ?
 Je pense que c'est Jeanne mais pour être franche je ne sais plus vraiment
-4 Quel sont vos activités principal ? ( apart votre blog )
 moi : Le piano

Jeanne : La couture

-5 Quel est votre plus grand record de visiteurs ?
 Celui de maintenant : 25 960 mais si tu veux dire en une journée 100+- je crois , ou un truc du genre
-6 Quel est votre 1ere FAN ? 
sa dépend pour quoi , pour nous avoir toujours soutenu : Ornellacool qui est devenu : dream3 ;) ! ^^   

pour avoir été fan et bcp participer à nos activités : vanille110 ! ^^

-7 Combien avez-vous d'article ? ( il y en a tellement ! )
 oh sa je ne serai pas le dire ! à proximative , 100 ?!
-8 Quel est votre inspiration , pour créer de tel articles GENIAUX ?
 Nous  faisons des articles qui nous nous ferait plaisir à lire , nous essayons des sujets d'actualités , des conseils , etc
-9 Quel est votre record de connectés ?
 128
-10 Vous vous contacter tout le temps pour chaque nouvel article ?
non jamais pour des articles . Mais comme nous nous voyons presque tous les jours ( oui nous somme dans la même classe au collège et au scouts ensemble le samedi ) on discute des articles , de leur sujets ou sinon c'est tout .

Et voilà j'ai répondu ! 

Si vous aussi vous avez des questions faites comme didou nous vous répondrons le plus vite possible et avec plaisir !

bisous ,

juju

Et oui, tous le monde a été enfant un jour, même les stars...

Lady gaga

Rihanna

Katy Perry

Chris Brown

Miley Cyrus

Micheal jackson

Les stars sont très différentes de sont que l'on croient... Voici quelques exemples :

Marilyn Monroe

Se qu'elle nous montre...

Ce qu'elle est vraiment...

Lady Gaga

Se qu'elle nous montre (et encore, c'est pas le pire...)...

Ce qu'elle est vraiment...

Rihanna

Ce qu'elle nous montre...

Ce qu'elle est vraiment... (sa va encore)

Ketty Perry 

Ce qu'elle nous montre...
 

Ce qu'elle est vraiment...

Shakira

Britney Spears

Kristen stewart

Taylor Swift

Jennifer Lopez

Miley Cyrus

Je me suis cousue un joli petit headband vert cette après-midi et je vous ai fais quelques tests réalisés grâce au tuto de enjoy phoenix :)

Le chignon romantique

Le headband tressé

  bisous !

Jeanne